Com a movimentação dos consumidores para reuniões familiares e confraternizações em casa, o Procon de Taubaté realizou uma pesquisa comparativa de preços em 10 casas de carnes do município, entre os dias 9 e 10 de junho de 2026, com o objetivo de oferecer uma referência de mercado e auxiliar a população na busca por economia e consumo consciente.

O levantamento avaliou os preços de itens tradicionalmente utilizados em churrascos, como picanha bovina, contra-filé, linguiça toscana, asa de frango completa, coração de frango, pão de alho, queijo coalho, carvão vegetal e sal grosso.

De acordo com o Procon, foram identificadas diferenças significativas de preços entre os estabelecimentos pesquisados, especialmente em razão da variedade de marcas, formas de conservação dos produtos, como congelados, resfriados e temperados, além das diferenças de peso e características dos produtos comercializados. O carvão vegetal também apresentou variações expressivas devido à diversidade de marcas e embalagens disponíveis no mercado.

O órgão ressalta que os preços divulgados refletem exclusivamente os valores praticados nas datas da coleta e podem sofrer alterações posteriores. Também não foram considerados eventuais descontos promocionais, programas de fidelidade ou condições especiais oferecidas pelos estabelecimentos.

Veja pesquisa completa:
https://ecrie.com.br/sistema/conteudos/arquivo/a_241_0_1_12062026110200.pdf

Orientações ao consumidor

Além da pesquisa de preços, o Procon orienta os consumidores a adotarem alguns cuidados no momento da compra:

Verificar a validade e a qualidade das carnes, observando aspecto visual, odor e textura;

Conferir se os produtos embalados possuem identificação de origem, data de embalagem, prazo de validade e selo de inspeção;

Em compras a granel, confirmar se o peso da embalagem não está sendo incluído na cobrança;

Conferir se a etiqueta emitida após a pesagem corresponde ao produto solicitado;

Verificar se o valor registrado no caixa é o mesmo informado na etiqueta;

Observar se o produto é resfriado ou congelado, já que a presença de gelo pode influenciar no peso total;

Exigir sempre a emissão da nota fiscal.

Os resultados completos da pesquisa estão disponíveis na planilha divulgada pelo Procon, permitindo que o consumidor compare preços e escolha as opções mais adequadas ao seu orçamento.

Serviço

O Procon de Taubaté atende presencialmente no piso superior da Rodoviária Velha, na Praça Dr. Barbosa de Oliveira, s/n, Centro, de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h, mediante agendamento. Para informações e agendamentos, os consumidores podem entrar em contato pelos telefones (12) 3624-6610 e (12) 3624-2708, pelo e-mail atendimento.procontaubate@gmail.com ou pelo sistema de atendimento da Prefeitura de Taubaté.