22 fev 2017 Porque ter uma alimentação saudável
Sabemos que a alimentação é fundamental na manutenção da saúde e é um dos maiores prazeres do ser humano, mas para manter a saúde em dia, a alimentação deve ser balanceada e com nutrientes necessários para suprir as necessidades do organismo.
A correria do dia a dia faz com que as pessoas acabem optando por alimentos prontos, mais calóricos, ou lanches rápidos, os famosos fast-foods, deixando de lado o cuidado com a saúde.
Maus hábitos alimentares podem resultar em diversas doenças. Alguns exemplos são: diabetes, hipertensão, obesidade, gastrite, alergias, entre outras.
Você ainda não sabe o porquê de ter uma alimentação saudável? Confira então 10 bons motivos para deixar de lado os alimentos gordurosos e com muito açúcar.
• Reforça o sistema imunológico, prevenindo doenças;
• Ajuda a perder e a manter o peso;
• Melhora o sistema digestivo, permitindo o bom funcionamento do organismo;
• Aumenta a qualidade do sono;
• Fornece mais disposição e energia para as atividades diárias;
• Garante o bom humor;
• Repõe os nutrientes que o corpo gasta diariamente;
• Permite manter uma aparência saudável;
• Mais qualidade de vida;
• Possibilita uma vida mais longa, com saúde, evitando o envelhecimento precoce.
O que seria uma boa alimentação?
Alimentar-se bem significa escolher alimentos saudáveis e nutritivos que desempenham diferentes funções no nosso organismo. Pequenas alterações na sua rotina diária e nos seus hábitos alimentares podem fazer toda a diferença e melhorar significativamente o seu bem-estar.
1- Faça um café da manhã equilibrado, incluindo cereais, de preferência, integrais, leite semi ou desnatado e uma fruta.
2- Faça de 4 a 5 refeições por dia: é importante não passar longos períodos sem comer.
Faça pequenos lanches com fruta, iogurte magro, algumas nozes. É uma forma de evitar comer demais a hora das refeições.
3- Estabeleça o objetivo de ingerir, pelo menos, 5 porções de frutas e vegetais todos os dias, por exemplo, 3 frutas e mais 2 porções de hortaliças.
4- Sopa sempre é uma boa opção, desde que não tenha uma grande quantidade de carboidrato (arroz, batata, mandioca, macarrão).
5- A ingestão de líquidos é uma das mais importantes regras. Beba pelo menos 6-8 copos de líquidos por dia e de preferência que sejam de água.
6- Peixes e carnes brancas são ótimas opções de proteína, inclua cada vez mais na sua rotina alimentar.
7- Reduza a quantidade de açúcar que ingere diariamente, adotando este hábito como uma regra para uma alimentação saudável.
8- Escolha alternativas com menos gordura e, sempre que possível, prefira grelhados no lugar de fritos.
9- Reduza a quantidade de sal usado, substituindo-o por ervas aromáticas.
10- Alimentos ricos em fibras proporcionam maior saciedade e contêm mais vitaminas. Preferindo os integrais, você aumentará as fibras na sua alimentação.
11- Prefira os alimentos naturais, tente evitar refeições com produtos industrializados.
12- Atenção à quantidade, evite comer mais do que necessário.
13- Saboreie o que está comendo. Na hora que parar de sentir prazer, pare de comer.
Hora da receita
Mexido de couve flor
Ingredientes:
1 cenoura picada
1 punhado de vagem
1 tomate
½ de frango em cubos
2 ovos
cebola e alho
1 couve flor
Modo de preparo: refogue o frango com alho e cebola, acrescente a cenoura, o tomate e a vagem, depois de bem cozido coloque a couve flor triturada crua, acrescente os ovos e mexa até virar uma mistura homogênea.
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