Cozinhalimento realiza curso para preparo de salgados e doces de festa

A Prefeitura de Taubaté, por meio de uma parceria entre a Escola Municipal do Trabalho e a Área de Segurança Alimentar e Nutricional, realiza o curso “Salgados e Doces de festa”, na Cozinhalimento.

As inscrições terão início às 7h30 desta sexta-feira (10) e as vagas serão ocupadas por ordem de chegada. Interessados devem realizar a inscrição na Cozinha Experimental, que fica na rua Pasqua Scalzoto Pastorelli, nº 70, Jardim das Nações e devem apresentar cópia e original do RG, CPF e comprovante de endereço de Taubaté. É pré-requisito ter 18 anos ou mais de idade.

Ao todo, estão sendo ofertadas 15 vagas. O curso tem carga horária de 16 horas. As aulas acontecem de terça à sexta-feira, entre os dias 14 a 17 de abril, das 8h às 12h.

Serão abordados temas como, introdução à higiene e manipulação de alimentos e os participantes aprenderão deliciosas receitas de pizza enrolada, risoles, coxinha, kibe, brigadeiro de paçoca, brigadeiro de doce de leite com coco queimado e brigadeiro de chocolate com pimenta.

Não é permitida a realização de matrícula para terceiros, exceto com procuração registrada em cartório. A falta no primeiro dia de curso caracteriza a desistência da vaga e o grupo só terá início se ao menos 70% das vagas forem preenchidas.