Alimentação Escolar
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Importância da Alimentação EscolarCardápios
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Alimentar-se de forma saudável é fundamental para o desenvolvimento integral de todo indivíduo. A Alimentação Escolar da Rede Municipal de Ensino de Taubaté tem como objetivo garantir aos alunos matriculados acesso a uma alimentação saudável e adequada, que compreenda alimentos variados e seguros, que respeitem a cultura e promovam a formação de hábitos alimentares saudáveis.
Quando se trata de Alimentação Escolar o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) estabelece parâmetros para que a alimentação seja nutricionalmente completa e balanceada.
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Os cardápios da alimentação escolar são elaborados e acompanhados pelas nutricionistas habilitadas do Setor de Alimentação Escolar da Secretaria Municipal de Educação de Taubaté, e levam em consideração:
- As recomendações nutricionais para cada faixa etária;
- O horário de permanência do escolar na unidade escolar;
- Os hábitos alimentares locais;
- Época de safra dos gêneros alimentícios;
- As facilidades de preparo;
- O sabor agradável;
- A boa apresentação;
- A viabilidade da estrutura física e de pessoal;
- As condições higiênico-sanitárias.
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Os cardápios publicados neste aviso têm abrangência mensal e visam garantir, necessidades nutricionais diárias dos alunos matriculados na educação básica, sendo de no mínimo 20% para alunos matriculados no Ensino de Jovens e Adultos – EJA, 30% dos alunos em período parcial e, quando em período integral 70% das necessidades nutricionais.
Em atendimento a legislação, as unidades escolares que apresentam alunos com solicitação de alimentação especial, devido a uma patologia ou investigação médica (mediante laudo médico), tem o cardápio da alimentação escolar adequado às condições especificas do aluno.
O Conselho de Alimentação Escolar – CAE e as Comissões Fiscalizadoras da Alimentação Escolar de cada unidade de ensino também realizam o acompanhamento dos cardápios utilizados na Rede Municipal de Ensino.
A unidade escolar é um espaço privilegiado, pois acompanha as diversas fases do desenvolvimento do aluno, podem, em algumas, moldar os hábitos alimentares que repercutirão para toda a vida.
A Alimentação Escolar representa a possibilidade de uma alimentação mais saudável, acesso a alimentos de qualidade e, contudo auxilio no desenvolvimento, rendimento e aprendizado de todos os alunos.
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Novembro
Cardápio
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I (4 a 5 meses)
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I (6 a 11 meses)
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I (1 a 2 meses)
- Cardápio Alimentação Escolar – Maternal I e II
- Cardápio Alimentação Escolar – 1ª e 2ª etapas
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental I e II
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Médio
- Cardápio Alimentação Escolar – EJA
Outubro
Cardápio
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I (4 a 5 meses)
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I (6 a 11 meses)
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I (1 a 2 meses)
- Cardápio Alimentação Escolar – Maternal I e II
- Cardápio Alimentação Escolar – 1ª e 2ª etapas
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental I e II
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Médio
- Cardápio Alimentação Escolar – EJA
Outubro – 1ª Semana
Cardápio
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I (4 a 5 meses)
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I (6 a 11 meses)
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário II (1 a 2 anos)
- Cardápio Alimentação Escolar – Maternal I e II
- Cardápio Alimentação Escolar – 1ª e 2ª etapas
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental I e II
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Médio
- Cardápio Alimentação Escolar – EJA
Setembro
Cardápio
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I (4 a 5 meses)
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I (6 a 11 meses)
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário II (1 a 2 anos)
- Cardápio Alimentação Escolar – Maternal I e II
- Cardápio Alimentação Escolar – 1ª e 2ª etapas
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental I e II
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Médio
- Cardápio Alimentação Escolar – EJA
Agosto
Cardápio – Retificado
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I (4 a 5 meses)
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I (6 a 11 meses)
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário II (1 a 2 anos)
- Cardápio Alimentação Escolar – Maternal I e II
- Cardápio Alimentação Escolar – 1ª e 2ª etapas
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental I e II
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Médio
- Cardápio Alimentação Escolar – EJA
Cardápio
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I (4 a 5 meses)
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I (6 a 11 meses)
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário II (1 a 2 anos)
- Cardápio Alimentação Escolar – Maternal I e II
- Cardápio Alimentação Escolar – 1ª e 2ª etapas
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental I e II
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Médio
- Cardápio Alimentação Escolar – EJA
Julho
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I-a
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I-b
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário II
- Cardápio Alimentação Escolar – Educação Infantil
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental I
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental II
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Médio
- Cardápio Alimentação Escolar – EJA
Junho
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I-a
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I-b
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário II
- Cardápio Alimentação Escolar – Educação Infantil
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental I
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental II
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Médio
- Cardápio Alimentação Escolar – EJA
Maio
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I-a
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I-b
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário II
- Cardápio Alimentação Escolar – Educação Infantil
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental I
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental II
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Médio
- Cardápio Alimentação Escolar – EJA
Abril
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I-a
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I-b
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário II
- Cardápio Alimentação Escolar – Educação Infantil
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental I
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental II
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Médio
- Cardápio Alimentação Escolar – EJA
Março
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I-a
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I-b
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário II
- Cardápio Alimentação Escolar – Educação Infantil
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental I
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental II
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Médio
- Cardápio Alimentação Escolar – EJA
Fevereiro
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I-a
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I-b
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário II
- Cardápio Alimentação Escolar – Educação Infantil
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental I
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental II
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Médio
- Cardápio Alimentação Escolar – EJA
Janeiro
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I-a
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I-b
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário II
- Cardápio Alimentação Escolar – Educação Infantil
Dezembro
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I-a
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I-b
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário II
- Cardápio Alimentação Escolar – Educação Infantil
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental I
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental II
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Médio
- Cardápio Alimentação Escolar – EJA
Novembro
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I-a
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I-b
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário II
- Cardápio Alimentação Escolar – Educação Infantil
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental I
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental II
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Médio
- Cardápio Alimentação Escolar – EJA
Outubro
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I-a
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I-b
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário II
- Cardápio Alimentação Escolar – Educação Infantil
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental I
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental II
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Médio
- Cardápio Alimentação Escolar – EJA
Setembro
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I-a
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I-b
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário II
- Cardápio Alimentação Escolar – Educação Infantil
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental I
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental II
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Médio
- Cardápio Alimentação Escolar – EJA
Agosto
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I-a
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I-b
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário II
- Cardápio Alimentação Escolar – Educação Infantil
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental I
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental II
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Médio
- Cardápio Alimentação Escolar – EJA
Julho
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I-a
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I-b
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário II
- Cardápio Alimentação Escolar – Educação Infantil
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental I
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental II
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Médio
- Cardápio Alimentação Escolar – EJA
Junho
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I-a
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I-b
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário II
- Cardápio Alimentação Escolar – Educação Infantil
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental I
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental II
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Médio
- Cardápio Alimentação Escolar – EJA
Maio
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I-a
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I-b
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário II
- Cardápio Alimentação Escolar – Educação Infantil
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental I
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental II
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Médio
- Cardápio Alimentação Escolar – EJA
Abril
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I-a
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I-b
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário II
- Cardápio Alimentação Escolar – Educação Infantil
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental I
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental II
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Médio
- Cardápio Alimentação Escolar – EJA
Março
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I-a
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário I-b
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário II
- Cardápio Alimentação Escolar – Educação Infantil
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental I
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental II
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Médio
- Cardápio Alimentação Escolar – EJA
Fevereiro
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário
- Cardápio Alimentação Escolar – Educação Infantil
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental I
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental II
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Médio
- Cardápio Alimentação Escolar – EJA
Janeiro
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário (04 a 06 meses)
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário
- Cardápio Alimentação Escolar – Educação Infantil
Dezembro
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário
- Cardápio Alimentação Escolar – Educação Infantil
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental I
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental II
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Médio
- Cardápio Alimentação Escolar – EJA
Novembro
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário
- Cardápio Alimentação Escolar – Educação Infantil
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental I
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental II
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Médio
- Cardápio Alimentação Escolar – EJA
Outubro
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário
- Cardápio Alimentação Escolar – Educação Infantil
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental I
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental II
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Médio
- Cardápio Alimentação Escolar – EJA
Setembro
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário
- Cardápio Alimentação Escolar – Educação Infantil
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental I
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental II
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Médio
- Cardápio Alimentação Escolar – EJA
Agosto
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário
- Cardápio Alimentação Escolar – Educação Infantil
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental I
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental II
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Médio
- Cardápio Alimentação Escolar – EJA
Julho
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário
- Cardápio Alimentação Escolar – Educação Infantil
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental I
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental II
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Médio
- Cardápio Alimentação Escolar – EJA
Junho
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário
- Cardápio Alimentação Escolar – Educação Infantil
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental I
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental II
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Médio
- Cardápio Alimentação Escolar – EJA
Maio
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário
- Cardápio Alimentação Escolar – Educação Infantil
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental I
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental II
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Médio
- Cardápio Alimentação Escolar – EJA
Abril
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário
- Cardápio Alimentação Escolar – Educação Infantil
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental I
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental II
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Médio
- Cardápio Alimentação Escolar – EJA
Março
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário
- Cardápio Alimentação Escolar – Educação Infantil
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental I
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental II
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Médio
- Cardápio Alimentação Escolar – EJA
Fevereiro
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário
- Cardápio Alimentação Escolar – Educação Infantil
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental I
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental II
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Médio
- Cardápio Alimentação Escolar – EJA
Outubro
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário
- Cardápio Alimentação Escolar – Educação Infantil
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental I
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental II
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Médio
- Cardápio Alimentação Escolar – EJA
Setembro
- Cardápio Alimentação Escolar – Berçário
- Cardápio Alimentação Escolar – Educação Infantil
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental I
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental II
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Médio
- Cardápio Alimentação Escolar – EJA
Agosto
- Cardápio Alimentação Escolar – Educação Infantil
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental I
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Fundamental II
- Cardápio Alimentação Escolar – Ensino Médio
- Cardápio Alimentação Escolar – EJA
Julho
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